Közepes méretű, praktikus kés recézett pengével. A recés pengével könnyen és szépen szeletelhetők a puha, vékony héjú zöldségek, mint például a paradicsom. Általános asztali késként is használható.
Penge hossza: 13 cm
Penge anyaga: Japán rozsdamentes acél
Penge keménysége: HRC 53
Mosogatógépben tisztítható